ボン・グー【つくば市二の宮】
こんにちは。ツキイチです。
最近、季節外れに暖かかったり、急に寒くなったり、体調管理しっかりしたいところですね。
さて、今回も私がちょっと気になっているお店に、奥さんと2人で潜入調査を行ってきましたので、その様子をご紹介したいと思います。
というわけで、二の宮でバスク料理を提供しているボン・グーさんにお邪魔してきました☆
バスク料理は、スペインとフランスの間あたりにあるバスク地方の郷土料理のことですね。
この日はあいにくの天気だったため、たたんでありましたが、赤白緑色で構成されたイクリニャという自治州旗が掲げられています。お店を目指すときは、この旗を目印にするのもいいかもしれませんね。
お店はご夫婦お二人で営まれていて、こじんまりとしていますが温かみのある内装が目を引きます。
私、終始奥様の接客サービスに感動しっぱなしでした！
この日は雨が降っていて割と肌寒かったのですが、着席してすかさずひざ掛けのサービス！
後から来店するお客さん一人ひとりにも同じようにひざ掛けを渡されていました。
すばらしい。。。！
ランチは４種類。
エビ好きの奥さんは迷わずパエージャランチaをチョイス。
パエージャはいわゆるパエリアですね。
タパスと飲み物がセットになっているようです。
私はボングーランチをチョイスして豚モツとキノコのパエージャを選択。
奥さんのタパスが到着しました。
パイナップルにクリームチーズとアンチョビが乗っかっています。
食べるとクリームチーズのねっとりとした味わいをパインの果汁が洗い流しつつ、アンチョビの風味が組み合わさって今までに味わったことのない風味。
こういう、おうちごはんでは味わえない味、よきですね～
私のスープが届きました。
キャベツと白いんげん、それにプティサレ（豚肉の塩漬けのようです）が香り立つ湯気の中にいらっしゃいます！
メインの食事の前にお腹を落ち着けるやさしい味ですね。
これからの季節に合うあたたかな一品です。
薄く焼いたハンバーグでも、やたらでかいシュニッツェルでもありません。
パエージャは鉄製のパエリア鍋（パエジェーラというらしいです。）で提供されるので、鍋敷きが必須です。
奥さんのパエージャがご到着されました！
殻付きの赤エビが2尾添えられて、彩りがとってもいいですね～☆彡
ナイフとフォークで殻を剥くのに、多少技術が必要ですが、エビの出汁がお米一粒一粒にしみこんでいて、エビ好きにはたまらない一皿です！（奥さん談）。
（エビから身をはがしているところです。ガンバ）
ということで、続いて私のパエージャも無事着陸。
上空から見ると、このようなビジュアルになっております。
事前情報によると、エビのパエージャよりもスパイシーな味付けになっているとのことです。
お気づきかもしれませんが、鍋の取っ手はとても熱いので、やけどをしないようにフェルトの鍋つかみを付けてくれました。このあたりにもお客さんに対する優しさを感じますね！
お米はパエージャらしく少し固めに炊かれています。
スパイシーな味付けですが、辛くて食べられないということは全くありません。
女性や辛い物が苦手な人も問題はなさそうですね。
スープとパエージャだけでもランチとしては十分なボリュームですが、デザートが別腹なのは40代男性も変わりはありません。
最後はリンゴとチョコレートとクルミのクレープで〆ることにしましょう。
ゴチソウサマデシタ！
【お店の基本情報】
所在地 ：つくば市二の宮２－２－２２
営業時間：１１：３０～１４：００（ランチ）
１８：００～２２：００（ディナー）
月曜日はディナー営業のみ
定休日 ：日曜日
Twin Peaks Mountain Brewing【つくば市東新井】
こんにちは、朝晩肌寒くなってきたため、最寄り駅までの自転車通勤で早くもユニクロのウルトラライトダウンを着用し始めた40代男子です。
今回は、奥さんとのランチではなく、今まで気になっていたお店に、気軽に誘える友人もいないシャイな私が、勇気を出して一度も飲み会に誘ったことのないパパ友を誘って、おいしいビールと料理を楽しんできましたよ！
つくば駅から新築マンションとトナリエつくばスクエアの間のペデを通る途中、月がきれいでしたが、6年前に買ったスマホカメラでは夜景をキレイに撮影することは非常に困難でした。
というわけで、今回はつくば駅から5分ほど歩いてTwin Peaks Mountain Brewingさんににやってきました。
何を読んで興味を持ったのかはもはや忘れました（最近物忘れが激しい）が、博士号を取得したドイツ人が沖縄でビール醸造の技術を学んで、つくばでクラフトビールを提供しているというナラティブがおもろいな（こういうことはいつまでも覚えている）、と思っていたのです。
10月下旬の夕方ということもあって、テラス席を利用している方はいませんでしたが、暑い日などは、昼間からテラスでクラフトビールとか、最高かもしれませんね。
今回は予約をしてから伺いました。
一見席が空いているように見えますが、「Reserve」札が置いてあるテーブルが多
かったので、金曜夜や土曜夜などは予約をしておいた方が安全でしょう。
筑波山を抱いてビールジョッキを持つネコのキャラクターロゴがかわいい。
店舗の隣が醸造所になっているようで、醸造用のでかいタンクがいっぱい並んでいるのをガラス越しに見ることができて期待値を上げてくれます。
10月はオクトーバーフェストの期間ということで、オクトーバーフェストセットなるものが。
ビールは150ml～1Lまでサイズを選ぶことができます。300mlでは物足りない可能性があるけど1Lは多すぎでしょ、ということで500mlに落ち着きました。
それでもなんか多いぞ！
グラスにもロゴがプリントされていてよき。
セットのフードはジャーマンポテトとザワークラウト（キャベツの漬物みたいなやつと言えば伝わるだろうか）。
これ、他にもオーダーしてみたい料理いっぱいありましたが、正直これとソーセージの盛り合わせをシェアするだけで3人の男子の胃袋はだいぶ満足なボリュームです。
一本切れているのは、デフォルトではなく撮影前に切ってしまったからです。
メニューを撮るの忘れてしまい画像無しですが、ビールはドイツの各地方で飲まれているタイプ各種が取り揃えられていて、とても一度では飲み干すことはできません。
フードもアイスバインやシュニッツェルなど、ドイツを代表する郷土郷里をラインナップ。
客層は少し年齢層高めかな？20代が集まってワイワイというより、酸いも甘いもかみ分け始めた年代の大人が、ビールと料理を肴に会話を楽しむ雰囲気が大切にされているように感じました。
いずれにせよ、秋の夜長にビールを傾けながらのパパ友との初飲み会は大成功でした！
Prost！
～お店の基本情報～
Twin Peaks Mountain Brewing
つくば市東新井18−８
営業時間：土 14:00～22:00
日 14:00～21:00
火～木 18:00～23:00
月曜定休
HENRY【つくば市島名】
10月になって、ようやくエアコンなしで寝られるようになってきましたね。
今回は子どもの体育祭終わりに、奥さん+奥さんのおかあさまの3人で、
例によって40代男子ソロでは気持ち入りにくい、
つくば市島名にあるHENRYさんにランチでお邪魔してきました！
HENRYさんは、日本家屋の内装をリノベーションしたお店。
初見では外観でお店を見つけることは難しいので、フェンスに付けられた駐車場の案内看板を頼りにするのがよいでしょう。
ここまで来ても、内装がどのようになっているのか全く想像できません。
初見かつ前情報なくこちらのドアを開くのはちょっとした勇気がいるかもしれません。
多分私は一人で来たら、躊躇した結果、引き返して無難にコンビニで弁当を買って食べるかもしれません。
しかし今日は二人も仲間がいるので、なんなくクリアして店内へイン。
外見とはうってかわって、シックでモダンな雰囲気が漂うオシャレだけど落ち着く空間。
壁際には、ご主人の趣味なのでしょうか。アナログレコードが並び、店内にはゆったりめのジャズが流れています。
席はカウンター席のほか、アイアンウッドのロングテーブルと大きめのテーブル席があって、20席くらいあるでしょうか。
平日の12時半頃の来店でしたが、8割方席が埋まっていました。
予約はしていませんでしたが、12時頃に入店するなら平日でも予約をしておいた方がよいかも。
ランチは、ハンバーグ・キーマカレー・リゾットの3種類。
Ａセットはドリンク付き、Ｂセットはさらにデザートが付くようですね。
残念ながらハンバーグは完売！とのことで、私はキーマカレーのＡセット、
奥様方はリゾットのＡセットをオーダーすることにしました。
何の変哲もない水が、そとごはんの時にはおいしく感じられるのは私だけだろうか。。
席が少し空いたので、窓側のテーブル席に移動させていただきました。
こういった配慮をいただけるのは、うれしいですね。
他のお客さんが食べてるハンバーグ、本当にオイシソウ・・・これはまた再来店しないといけないのでは。
しかし、男子一人で入るのはやはりなんか抵抗が。
客層は平日の昼間ということもあってか、女性グループが多いでしょうか。ただ、これまでツキイチランチで伺ったお店と比べると、女性一人や近所の方っぽい老夫婦もいらっしゃって、若干お客さんの幅が広いかもしれません。
そうはいっても男子ソロ入店は今回も見られませんでしたが。
そんなこんなで、リゾットについてくるサラダが上陸
山盛りリーフレタスに焼いたズッキーニとかぼちゃ、そしてキャロットラペとミニトマト。
みんな丁寧に扱われてステキなプレートになっていますが、特にキャロットラペがよき
私の貧相な舌ではどんな材料が使われているのか分かりませんでしたが、ドレッシングがとてもさわやかな風味がして、箸休めにピッタリな感じでしたね。
（私の味の感想を書いていますが、私のプレートではありません。）
上空からの俯瞰でサラダを撮影すると、新しい世界が見られるかもしれないと思って。
そうこうしているうちに、私のキーマカレーも届きました！
奥さんのサラダを奪うまでもなく、私のプレートにもサラダさん付いてきましたネ☆
容姿端麗、完成度の高いキーマカレーさんがいらっしゃいました！
辛みはそれほど強いわけではなく、お肉と野菜のうまみがしっかり感じられる、どこか懐かしい感じのするカレーです。
今回は最初に割ってしまいましたが、食べ進める途中で真ん中に鎮座している温泉卵をオープンして、味変を楽しむのもよいかもしれませんネ。
女性陣2人のリゾットも到着しましたよ！
こちらはとってもやさしいお味。
一口しかいただけませんでしたが（アタリマエ）、濃厚そうに見えてそんなことはなく、40を過ぎて段々弱ってきた胃腸でも、もたれることはないでしょう。
食後のコーヒーはホットにしました。
お砂糖とクリームはセルフで。
冒頭にも書きましたが、最近朝晩が急激に寒くなってきましたね。
私は、通勤で最寄り駅まで自転車を使っていますが、ワイシャツ一枚では耐えられず、ウィンドシェルを羽織るようになりました。
寒くなるとおいしくなる食材もあるはず。
また次回も奥さんと時間を合わせて、つくばの美味しいランチを攻めに行ってみたいと思います☆彡
ゴチソウサマデシタ。
～お店の基本情報～
Cafe HENRY
つくば市島名３９２－５
営業時間 11:30-18:00
ランチ 11:30-
Cafe 14:00-18:00(Lo17:00)
月曜定休
予約はインスタグラムから
coccolino（コッコリーノ）【つくば市花畑】
9月に入りましたが、まだまだ暑い日が続きますね。
電気代は見ないことにしていますが、寝るときはエアコンが欠かせません。。
さてさて、今回も40代男性が一人では入りにくいおしゃれなお店に、奥さんを連れて潜入してきました。
ツキイチランチと言いつつ、6月以来の奥さんとのランチデート（汗
今回お邪魔したのは、つくば市花畑にあるイタリアンレストランcoccolino（コッコリーノ）さんです。
淡いピンク色の壁が特徴的な店舗♪
2階は住宅として使われているのでしょうか。住宅街の中にあるので、一見するとお店がどこにあるのかわからないかもしれません。
この日は平日の12時にお邪魔しましたが、すでに先客の車で駐車場は満車に近い状態でした。
当日の9時過ぎに予約の連絡を入れてから伺いましたが、先客の方も含めて皆さん予約をしている模様。
平日でも、来店する際は前もって予約する方がよいかもですね。
かわいらしいアプローチ、看板が新しい感じがするなと思って、調べてみると2009年に筑穂から移転してきたようですね。
ランチは大体1,400円くらい。ランチコースも気になりますが、今日はおとなしくコース以外から選択する予定です。
いつか、気兼ねなく高い方のコースとかを嗜む階級になってみたいものです。
いや、平日昼はおにぎり一個とトマトジュースなので、1,400円のランチを食べるのは十分緊張しますw
この日はとっても蒸し暑かったので、冷製パスタに惹かれるところです☆彡
予約であることを伝えて席に案内いただきました。
2人用のテーブル席が4つ（間違っていたらごめんなさい）、カウンター席が6席のほか、個室があるようですね。
2人用のテーブルをくっつけて、ママ友さんたちが先にママトークに花を咲かせていました。
ちなみに入店から退店まで、男子は私一人でした。
イタリアンではありますが、お箸がセットされてるのはうれしいですね♪
私はパスタセットと一応迷った結果、冷製パスタランチを選択！
奥さんはラザニアランチセットをチョイスです。
ランチにはドリンクがセットで付きます。我々はアイスコーヒーを食事と同時提供でお願いしました。
ランチにはサラダではなく前菜が4品付いてきました。
まだまだ暑いこの時期に、マリネなどさっぱりした前菜はとてもよきですね。
白いんげん豆のサラダ、ほっくりしていてとても食味良し。毎回こういったランチに来て、お豆を食事に取り入れたいな～、なんて思うのですが、結局豆というと、納豆くらいしか食べていないんですよねw
キッシュなども、多少作り置きが利くと思うので挑戦したい一品ではありますが、まだ手を付けたことはないですね。
いずれも丁寧に作られていて、このあとのパスタ＆ラザニアの期待値が高まります！
前菜と一緒にパンも持ってきていただきました。
自家製なのでしょうか。ハーブの香りが心地よく、軽い触感でとても食べやすいパンです。
（4枚入っていますが、うち3枚は私の胃袋に消えていきました。40を超えても分け合うということを知らないハラペコ男子）
私のランチが先に到着！
ホタテ貝柱のスモークと桃のソースの冷製パスタ♪
ホタテと桃の組み合わせってどうなの！？と思わざるを得ませんが、これが合う！
パッションフルーツと粒マスタードの酸味も加わり、とてもフルーティで爽やかな一皿を、スモークしたホタテの風味と塩味がうまく全体をまとめている感じ。それにしても、パスタに使うには勿体ないくらい、桃自体が美味！！！
ネタの繰り返しになってしまいますが、普段のオンリーおにぎりランチで舌が貧しくなっていることを差し引いても、控えめに言って「最高」な一皿でありました。
奥さんのラザニアランチも降臨♪
ズッキーニとリコッタチーズのラザニアさんです！
正直、ハラペコ男子にはこちらだったかもしれん、と思わせるくらいのビジュアルとボリューム感！
少しだけおすそ分けいただきましたが、濃厚なトマトソースにしっかりしみしみの生地とチーズのコク・酸味・塩味が合わさって、度し難いうま味で思わず笑顔になってしまう罪なヤツです、これは。
何言っているんだかわからなくなってきた。
ラザニアランチは季節に限らずランチに登場しているのでしょうか。このラザニアを食べるために、日参するのもありです。まじで。
しあわせだ～
探せば探すほど、つくばには美味なランチがあるんだなと、毎回実感する感じがします。
次回も、奥さんとのランチを楽しむためにハードワークして、しっかりお休みを取りたいと思うに至りました。
ゴチソウサマデシタ
お店の基本情報
coccolino（コッコリーノ）
つくば市花畑２－９－１５
０２９－８６４－４５５５
-
ランチ 11:30〜14:30 LO13:30
ディナー17:30〜21:00
毎週日曜日・第１・第３月曜日定休
クアドリフォリオ【つくば市筑穂】
さて、今回も40代の男一人ではなかなか入るのに勇気がいる
オシャレめなランチを堪能するため、奥さんを誘ってクアドリフォリオに
伺ってきましたよ。
イタリアンのお店で、店名から割と新しいのかと思っていたら、もう20年以上営業されているとのこと。
つくばでもベテランの域に入ってくるくらいでしょうか。常連さんに愛されている感じがうかがえますね。
お店の扉を開けると風除室に本日のオススメメニューが。
参考にさせていただきつつ、店内へ進む。
ピークの時間を少し過ぎていたので、先客は4組ほど。
待たずに席に案内されました。
せっかく奥さんと外食をするのだから、名前からはどんな料理なのかわからないものを食べたい私は、クアドリフォリオ風パスタを選択。
奥さんは、オーソドックスにカルボナーラを選択。
パスタの前にサラダ・スープ・バゲットが到着。
豆の入ったトマトスープ。
豆スープ、家では作ったことありませんが、これよき！
さっぱりしたスープにコクと食べ応えをプラスしてくれますね。
サラダにはチーズ系のドレッシングがかかっていました。
私のクアドリフォリオ風パスタがテーブルに着陸。
お待ちしておりました。
ベーコン・きのこ・野菜をたっぷり使ったペペロンチーノと言ったらわかりやすいでしょうか。
ニンニクもふんだんに使われていて、辛みとニンニクの風味がしっかりしたボリューム感のあるパスタ！
どちらかというと男向けな感じでしょうか。
奥さんのカルボナーラも無事に着陸。
どういうチーズを使っているのか、私の舌では判別不可でした。
濃厚というほどではありませんが、ちょっと今まで味わったことがない、語彙力のない私にはどういう文字に置き換えたらよいかわからないお味。
しかし、ついつい箸・・・もといフォークを進めたくなるクセになる味。うまし。
この日は梅雨の晴れ間で暑い中、こどもの運動会を観戦していたため、食後のドリンクはアイスティをいただきました。
ゴチソウサマデシタ。
お店の基本情報
クアドリフォリオ
つくば市筑穂２－３－４
029-864-2227
-
[火~金] 11:00〜14:30 LO14:30 17:30〜21:30 LO21:30 [土・日・祝] 11:00〜21:30 LO21:30
毎週月曜日定休
自家製野菜のカフェJOURNAL【つくば市今鹿島】
つくば市今鹿島にある自家製野菜のカフェJOURALさんにお邪魔しました。
例によって、男子一人で入るには少し勇気がいるため奥さんと一緒のランチ利用デス。
エントランスは白と基調としたシンプルで清潔感がある感じ。
金曜日のランチ利用（0:45頃）で、店内には先客が５～６組くらいでした。
待ち時間なしで席に案内。
半個室みたいな席に案内いただいて、他のお客さんの目線・声など気にならないところでした。これもウレシイ。
こんな感じの写真とメニュー。
私は野菜たっぷりヘルシーセット、奥さんはあつあつとろ〜りチーズの
焼きカレードリア セットをチョイス。
どちらもサラダとドリンク付き。
さらに私のセットにはデザートも付きます。知らなかったので、とっても嬉しい気分に。
この日のデザートは白ごま豆乳ブラマンジェとのこと。
私のヘルシーセット到着。
五穀米がイイネ。
色々なあじわい、触感を楽しむことができて〇。
メインのおかずさん。
むね肉をカリっと揚げて、うめおろしポン酢ソースがかけられてます。
衣がホントにカリッとしていて、ソースがよく合う！
これ一つでごはん１杯イケルやつです。
汁物は豚汁でした。画面ではわかりにくいですが、
ダイス状に切った大根、ニンジンなど根菜類を中心にゴロゴロ野菜がいっぱい入っていて滋味を感じます。
ハニーマスタードという調味料を家で作ったことがある人は、きっとオシャレな人だと思う。私は使ったことない。
甘々なさつまいもに酸味と辛みのハニーマスタードがいい組み合わせ。
箸休めに白菜の漬物と梅干を。
梅干も自家製なんですね～
梅干を自分で漬ける人、尊敬します。
昔、実家でおばあちゃんが梅仕事をしていたのを思い出しました。
一度も手伝ったことはなかったけど、大きな壺に梅がぎっしり敷き詰められているのを見るだけで口の中が酸っぱくなったのを覚えています。
奥さんの焼カレードリアも着陸。
そこが深いお皿に入っているので、食べ応えがアルゾ。
優しく見えて、実はお昼から満腹になってしまう量ですね、これは。
食後にカフェラテと白ごま豆乳のブラマンジェをいただきました。
奥さんの方にはデザートが付いてこないので、一口さらわれてしまいました。
ゴマの風味が豊かで優しい。春の昼下がりの雰囲気にちょうどいい軽さと風味。これで花粉症がなければ完璧なのですが。
食後のカフェラテを飲みながら、夫婦会議をしてランチ終了。
ママ友同士のランチや女性一人、もちろん夫婦での利用にもいい感じのお店でした。
ゴチソウサマデシタ。
～お店の基本情報～
JOURNAL
つくば市今鹿島4869
029-896-6842
月・金 11:00-15:00
水・木 11:00-16:00
土 10:00-16:00
日 10:00-16:00
火曜定休＆不定期で休業あり
HARE GOHAN【つくば市学園の森】
学園の森３丁目のMeeTocoにあるHARE GOHANさんにランチでお邪魔しました。
前々から気になっていて一度入ってみたかったお店です。
男一人では入りづらいので、奥さんと二人でのランチ利用。
古い家屋を解体した際に出た廃材などを再利用して内装を作っているのでしょうか？
店内には、昔おばあちゃんちで見たようなねじ締り錠付きの擦りガラスがあったりして、落ち着く雰囲気です。
私はこの日のハレカテッセンを、奥さんはオムライスをチョイス。
この日のハレカテッセンは、
・スズキとタコの柚子こしょう和風仕立て
・鶏ささみとザーサイの香り和え
・エビのタイ風春雨サラダ
・紫だいこんのピクルス（まーの農園さんの）
・サラダ
でした。日替わりなのか週替わりなのかは確認しませんでしたが、ふせんで内容が書かれていたところを見ると割と頻繁に更新されるのかな。
ランチにはスープとドリンクが付きます。
料金プラスでコーヒーも。あと、ランチ注文の場合デザートの割引ありです。
食事の前にスープが出てきました。
トロトロ玉ねぎとゴマのスープにショウガがよく利いていて、身体があたたまります。
最近、年のせいか足先がヒエヒエで寝つきが悪いのですが、今日はよく寝られるかも。
画像だとちょっと見づらいですが、地産地消に取り組まれているお店で、黒板に使われている食材の出身地が書かれています。
こういったお店、消費者側としてもお店選びの指標にして、地元農家さんなど、応援したいですね。
私のハレカテッセン到着！
ワンプレートに色々乗っているのって楽しいですね。
野菜不足、魚不足でかつなんとくなくマンネリ化している私の食生活に、久しぶりに光が差したような気がします。
ともすればヘビロテになりがちな食生活をこれを機に改め、高めの血圧とLDLコレステロール値を食生活から見直すきっかけにしてみたい気になる気がしなくもないです（やる気あるのか）。
奥さんのオムライスも無事到着！
プレート左に乗っているのは、紫だいこんのピクルスです。
一口いただきましたが、ライスがチャーハンのように香ばしくて、たまごふわふわ。
数量限定で、このあと来店したお客さんは品切れでありつけませんでした。
HARE GOHANさんでオムライスを、という場合は、気持ち早めのランチにする必要があるかも。
完食しました！
久しぶりの奥さんと二人でのランチで少し緊張（？）しましたが、子ども抜きで美味な料理に舌鼓を打ち、いい時間を持つことができて大満足です！
ゴチソウサマデシタ。
～お店の基本情報～
HARE GOHAN
つくば市学園の森3-21-1 MeeToco B-2
029-893-6245
11:30-14:15ランチ
18:00-21:00ディナー
【定休日】月、火、水
※来店時の情報のため、詳しい情報はお店の公式情報を確認してください。
